Tatlı Krizleri İçin Mükemmel Tarifler

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz ya da fındık

Gül Tatlısı Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler

3 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu

Gül Tatlısı Hazırlanışı

1. Önce şerbetinin malzemeleri bir tencereye konulur ve kaynatılır.
2. Başka bir kapta hamurun un, kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini karıştırılır.
3. Kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar un ilave edilir.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edilir.
4. Daha sonra elde edilen hamur ikiye kesilir.Hamurun bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır
5. Açılan hamur çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarıları üst üste gelecek şekilde yan yana dizilir.
7. Yan yana dizilen hamurlar rulo şeklinde sarılır.
8. Rulo şeklindeki hamurlar tepsiye dizilir.
9.Ortalarına ceviz ya da fındık yerleştirilebilir.
10. Orta hareketli fırında üzerleri kızara kadar (20-25 dk) kadar fırınlanır.
11. Daha sonra şerbeti üzerine dökülür.Tatlıların alt üst çevrilerek şerbeti iyi çekmesi sağlanır.

Badem Pare Tarifi İçin Malzemeler

4,5 su bardağı un
200 gr tereyağı
4 adet yumurta
1 su bardağı toz badem veya ceviz
vanilya
kabartma tozu

Badem Pare Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

yumurta sarısı
bütün badem içi

 

Badem Pare Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler

5 su bardağı şeker
5 su bardağı su

Badem Pare Hazırlanışı

Karıştırma kabına un alınır.Ortası açılarak tereyağı konulur.Kenarlarına yumurta, toz ceviz, vanilya , pudra şekeri, kabartma tozu alınarak hamur yoğrulmaya başlanır.Elde edilen hamurlar yuvarlanarak yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı ve yağ karışımı sürüldükten sonra badem batırılarak pişirilir.Tatlı sıcakken üzerine şerbeti dökülür.Tatlı sıcak, şerbet ılık olmalıdır.Ağızda dolaşan nefis bir tatlıdır.

Yaş Kek Tarifi Malzemeler

1 bardak süt
1 bardak şeker
1 paket vanilya
1 bardak sıvı yağ ve biraz margarin
3 adet yumurta
kakao
un
kabartma tozu

 

Yaş Kek Tarifi Hazırlanışı

Bu malzemelerin hepsi iyice karıştırılır. Bu karışımdan bir bardak ayrılıp katı hamura un katıp hepsi karıştırılır ve tepsiye dökülür.Son olarak hazırlanan kekin üzerine hindistan cevizi dökülüp süslenebilir.

Şekerli Top Tarifi

Şekerli Top Tarifi İçin Malzemeler

3 havuç
1 bardak şeker
bir bardak ceviz
1 kaşık tarçın ve hindistan cevizi
1 paket bisküvi

 

Şekerli Top Tarifi Hazırlanışı

Önce havuçlar rendelenir.Ardından rendelenen havuçlar 1 bardak şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar ocakta pişirilir.Havuç ılıdıktan sonra bisküvi robotta çekilir.Sonra ceviz, tarçın, havuç karıştırılıp bu karışıma top şekli verilir ve hindistan cevizine batırılır.Bu toplara kürdan takılıp soğuması için dolaba konulur. Ve servise hazır…

AFİYET OLSUN…