Sütlaç

Malzemeler

1 su bardağı kırık pirinç
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Pirinci haşlamak için malzemeler
2 bardak süt

Yapılışı

  1. Öncelikle 1 su bardağı kırık pirinci güzelce yıkıyor ve tencereye aldıktan sonra iki su bardağı süt ekleyerek haşlıyoruz.
  2. Pirinçlerin sütü tamamen çekmesinden hemen önce 5 su bardağı süt dökerek özleşene kadar kaynatıyoruz.
  3. Tatlımızı kaynayınca toz şeker ile bir paket vanilya ekliyor ve yaklaşık on dakika daha kaynatıyoruz. Sonra servis kaselerine sütlaçları alarak üstüne fındık ya da fıstık serpiyoruz.

Afiyet olsun