Sakızlı muhallebi

Malzemeler

1 paket margarin
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 litre süt
2 paket vanilya
1 adet falım sakız (sade yada meyveli)
1 paket sade bisküvi

Yapılışı

  1. Tencereyi ocağa aldıktan sonra bir paket margarini eritiyor ve unumuzu ekleyerek kavuruyoruz. Sütü ve toz şekeri tencereye dökerek mikser yardımı ile bir süre karıştırıyoruz.
  2. Sakızımızı iki parçaya ayırdıktan sonra iki paket vanilya ile birlikte tencereye alıyoruz. Karışımı karıştırıyor ve koyulaşmaya başladığında mikserin hızını artıyoruz.
  3. Artık ocağın altını kapıyor ve birkaç dakika daha tatlımızı karıştırıyoruz. Bisküvilerimizi rondodan geçirdikten sonra servis tabaklarına aldığımız muhallebinin üstüne serperek tatlımızı hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun